Site Overlay

Sommerspargel-Bowl

 12.50

Spargel – das besondere Gemüse aus der Region
Mit einigen, sehr aromatischen Zutaten, fein mariniert und kombiniert, wird daraus ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Unsere Bowls entsprechen einer kompletten Mittagsmahlzeit. Wir wünschen guten Appetit!

 

Beschreibung

Rund um dieses besondere Gemüse aus der Region, haben wir eine schöne Bowl kombiniert.
Bratkartoffel, Tomaten, Radieserl,  Spinat, gebratene Champignons, saftiges Pastrami, feinstens aufgeschnitten und last but not least unser Spargel mit zartem Lavendelaroma. Einige Sonnenblumenkerne runden das Geschmackserlebnis noch ab.

Bratkartofferl
Die beliebte Knolle steckt voller Energie, Vitamin C sowie einer ganzen Menge Mineralstoffe und Spurenelemente. Zudem gehören sie mit zu den natürlichsten Sattmachern. Bei uns werden sie halbiert und vor dem fettfreien Backen mit feinen Gewürzen bestreut.

Weißer Spargel mit Lavendelaroma
Anstatt mit Limone wird dieser Spargel im Lavendlesud angesetzt und bissfest gegrillt. Das sehr feine Aroma des Lavendel gibt diesem Salat einen Hauch Exklusivität und vor allem ein harmonisches Geschmacksbild.Lassen Sie sich überraschen. Sie werden begeistert sein.

Den frischen Spargel beziehen wir vom Spargelhof Seine aus Schrobenhausen und die Erdbeeren stammen ebenfalls vom bayerischen Erdbeerbauern.
Daher gibt es diese Salatbowl nur so lange der Vorrat reicht.

Allergene & Nährwert

Allergene: keine
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den
gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im
Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

Regional und Bodenständig – Einfach, weil es uns wichtig ist.

Dressing & Brötchen

BRÖTCHEN: Inhalte und Allergene
Ciabatta-Brötchen
feines, weißes Brötchen
Allergene: Gluten

Kürbiskern-Brötchen
Kornbrötchen mit Kürbiskernen
Allergene: Gluten

DRESSINGS: Inhalte und Allergene
B =Verwendung in Bowls
S = in Auswahl zu Salatbowls

Haus-Dressing (glutenfrei, laktosefrei, vegan) B
klassische Marinade aus österreichischem Hesperiden-Essig, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker und Wasser
Allergene:keine

Joghurt-Kräuter-Dressing (glutenfrei) S
klassisches Joghurtdressing mit Naturjoghurt, Kräuter, Eigelb, Essig, Öl, 100% natürlich hergestellt;
Allergene: Laktose, Ei, Senfsaat, kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten;

Kräutervinaigrette (glutenfrei, laktosefrei, vegan) S
rundet mediterrane Salate gekonnt ab und ist vegan, mit Kräutern, Gemüsepaprika, Senf, Essig, Öl, 100% natürlich hergestellt;
Allergene: Senfsaat, kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten;

Kürbiskerndressing (glutenfrei) B, S
mit dem nussigen Geschmack des steirischen Kürbiskernöls, 100% natürlich hergestellt;
Allergene: Ei, Senfsaat, kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten;

Caesar Dressing B, S
eine Geschmacksexplosion für Ihren Gaumen;
Allergene: Gluten, Ei, Senf, kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten;

Mango Dressing (glutenfrei) S
fruchtig und mit leichter Säure – ein zierliches Geschmackserlebnis
Allergene:

Lieferung & FAQ

Vieles haben wir im Folgenden zusammengefasst.

LIEFERBEDINGUNGEN
FAQ

Sollten Sie trotzdem noch Fragen haben, wenden Sie sich gerne direkt an uns.
Gerne nehmen wir auch Ihre Wünsche und Anregungen entgegen.

IHR BRIEFKASTEN

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahren Sie mehr darüber, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet werden .

SALATLIEFEREI für Business & Lunch . Gourmetkultur Breuer GmbH & Co. KG . Harald und Dagmar Breuer
Sondermeierstraße 86 / Am Spengelhof . D-80939 München . Tel. 089 360 396 06 . info@salatlieferei-breuer.de

0