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Ocean Eleven

 7.90

Salatbowlbegleiter: 1 Gebäck & 1 Dressing
Unser Tipp: Kräuter-Vinaigrette

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Beschreibung

Eleven in One
Thunfisch naturell, Paprika rot, Paprika gelb, Paprika grün, Oliven, rote Zwiebelringe, Bio-Ei gekocht, Cocktailtomaten, Salatgurke, Mais und unsere hauseigene Salatmischung.
11x Genuss finden zu einer Salatbowl zusammen.


Thunfisch (MSC)

Nur wenige Fischsorten eigenen sich als Salat-Auflage so sehr, wie der Thunfisch. Wir haben uns für einen MSC-zertifizierten Anbieter entschieden. Neben all seinen besonderen Eigenschaften (vitaminreich, Eisengehalt), gilt der Thunfisch vor allem auch als Brain-Power. Fisch in Maßen genossen, bringt wertvolles Eiweiß und Omega 3-Fettsäuren auf den Teller und ist neben anderen Wirkungsweisen, vor allem für unser Gehirn von großer Bedeutung.Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sorgen für die Zellelastizität, auch im Gehirn und so für verbesserte Konzentration und Gedächtnisleistung. 

Bio-Ei
Unsere Bio-Eier kommen von DIE BIOHENNEN. Dieser Anbieter garantiert, dass die Haltung und auch das Futter der Hennen 100%ig Bio ist. Ein Bio-Ei hat 78 Kalorien und einen hohen Sättigungsgrad. Ei-Kalorien sättigen zum Beispiel 1,5 mal so lange, wie die selbe Kalorienmenge Weißbrot.

Rote Zwiebel & Rote Paprika
Geruchstechnisch oftmals ausgeschlossen, sind die teilweise scharfen Zwiebel-Ringe richtige Vitaminbomben (B und C) und stärken das Immunsystem. Vor allem im Herbst helfen die enthaltenen Antioxidantien präventiv die Gesundheit zu erhalten. Und auch die strahlend roten Paprika machen in Vitamin C, Zitrusfrüchten absolut Konkurrenz. Gemeinsam sorgen sie für die nötige Konzentration.

Allergene & Nährwert

Allergene/Salatbowl: Fisch (und Fischerzeugnisse), Ei
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den
gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im
Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

Regional und Bodenständig – Einfach, weil es uns wichtig ist.

Dressing & Brötchen

BRÖTCHEN: Inhalte und Allergene
Ciabatta-Brötchen
feines, weißes Brötchen
Allergene: Gluten

Kürbiskern-Brötchen
Kornbrötchen mit Kürbiskernen
Allergene: Gluten

DRESSINGS: Inhalte und Allergene
B =Verwendung in Bowls
S = in Auswahl zu Salatbowls

Haus-Dressing (glutenfrei, laktosefrei, vegan) B
klassische Marinade aus österreichischem Hesperiden-Essig, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker und Wasser
Allergene:keine

Joghurt-Kräuter-Dressing (glutenfrei) S
klassisches Joghurtdressing mit Naturjoghurt, Kräuter, Eigelb, Essig, Öl, 100% natürlich hergestellt;
Allergene: Laktose, Ei, Senfsaat, kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten;

Kräutervinaigrette (glutenfrei, laktosefrei, vegan) S
rundet mediterrane Salate gekonnt ab und ist vegan, mit Kräutern, Gemüsepaprika, Senf, Essig, Öl, 100% natürlich hergestellt;
Allergene: Senfsaat, kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten;

Kürbiskerndressing (glutenfrei) B, S
mit dem nussigen Geschmack des steirischen Kürbiskernöls, 100% natürlich hergestellt;
Allergene: Ei, Senfsaat, kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten;

Caesar Dressing B, S
eine Geschmacksexplosion für Ihren Gaumen;
Allergene: Gluten, Ei, Senf, kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten;

Mango Dressing (glutenfrei) S
fruchtig und mit leichter Säure – ein zierliches Geschmackserlebnis
Allergene:

Lieferung & FAQ

Vieles haben wir im Folgenden zusammengefasst.

LIEFERBEDINGUNGEN
FAQ

Sollten Sie trotzdem noch Fragen haben, wenden Sie sich gerne direkt an uns.
Gerne nehmen wir auch Ihre Wünsche und Anregungen entgegen.

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